نحوه نگهداری سیر برای همه فصول سال
برای آن که در همه فصول سال سیر تازه داشته باشید، روشهای زیر را میتوانید به کار ببرید:
- حبههای سیر را بیآن که آنها را از یکدیگر جدا سازید، در داخل فریزر قرار دهید.
- هنگام مصرف آنها را پوست بکنید و قبل از آن که یخ آنها ذوب شود، خرد کنید.
- اگر سیر درسته را درون شیشه حاوی روغن مخصوص طبخ غذا نگهداری کنید، هیچ گاه خشک نخواهد شد.
- پس از آن که سیر را مورد استفاده قرار دادید، میتوانید روغن آن را نیز که طعم و مزه سیر گرفته است، روی سالاد بریزید.
:: موضوعات مرتبط:
دانستنی های جالب ,
دانستنی های آشپزی و خانه داری ,
,
:: برچسبها:
نحوه نگهداری سیر برای همه فصول سال ,
چند نکته مهم در پخت و پز ,
دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه ,